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蜂蜜进口的检疫标准

2025.06.10

蜂蜜作为颇受消费者喜爱的天然食品,其进口需遵循严格的检疫标准,以保障国内消费者健康及农业生态安全。以下为您介绍蜂蜜进口的检疫要点:


一、法规依据:依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国进出口商品检验法》等法律法规,以及相关双边议定书,对进口蜂蜜实施检疫监管。


二、蜜源与蜜蜂要求

1、蜜源安全:蜜蜂采集的花蜜、分泌物或蜜露应安全无毒,严禁来源于有毒蜜源植物及转基因植物。

2、养蜂场监管:提供原料的养蜂场需位于出口国境内,由当地主管部门登记且接受有效监管。

3、疫病防控:养蜂场周边特定范围内,在规定时间内不能有美洲蜂幼虫腐臭病、欧洲蜂幼虫腐臭病等疫病流行。例如,部分国家要求养蜂场周围半径 5 千米内,6 至 12 个月内无此类疫病。


三、病虫害检疫

1、瓦螨检疫:针对狄氏瓦螨(大蜂螨),蜂蜜需来自无疫情地区的养蜂场;或经过孔径小于 0.42mm 滤网过滤;亦或经中心温度 50℃以上至少 20 分钟,或中心温度不高于 - 12℃至少 24 小时处理,确保杀灭螨虫并去除残体。

2、蜂房小甲虫检疫:蜂蜜来源养蜂场无蜂房小甲虫侵染;或经特定过滤、加热、冰冻处理,杀灭蜂房小甲虫及其虫卵,并去除残体。


四、生产加工要求

1、企业注册:境外蜂蜜加工企业须符合中国相关法规要求,并经中方注册,未注册企业产品不得进口。

2、溯源系统:加工企业应建立溯源体系,保证蜂蜜能追溯至养蜂场。

3、投入品管控:养蜂场严禁使用中国及出口国禁止的兽药,保障蜂蜜中兽药、农药、微生物、重金属及其他环境污染物残留量不超过中国规定的最高限量。


五、包装与标识

1、包装材料:必须采用符合中国食品安全国家标准的食品接触材料包装。

2、标识规范:包装需密封,并以中文标明品名、规格、产地、生产企业注册号、生产批号、目的地(标明 “中华人民共和国”)、生产日期、保质期等内容。预包装蜂蜜还应符合中国预包装食品标签的法规和标准要求。


六、证书要求:每批进口蜂蜜需随附一份出口国主管部门出具的正本卫生证书,证明产品符合中国与出口国的检验检疫要求。证书需用中文及规定外文写成,格式和内容须事先获双方认可。

进口蜂蜜只有严格满足上述检疫标准,经海关检验检疫合格后,方可进入中国市场销售。

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