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青汁的材料不只限于被栽培的蔬菜，至于野菜,山菜,树叶等，只要无毒性,且含丰富优质的维生素及矿物质,叶绿素等，几乎皆可制成青汁。许多日本企业流行以甘蓝, 日本绿茶, 明日叶,大麦嫩叶,小麦嫩叶,桑叶,各种绿色蔬菜等制成青汁产品。
随着生物科技的发展，以及研发出了果冻状的青汁，称为青汁果冻，已经在日本全面上市。
青汁属于食品，报关时需要提供以下资料。首先进口食品需要企业需要具体什么资质：
1.进出口权
2.海关注册登记
3.商检备案
4.食品收货人备案
进口青汁国外一般需要哪些单证？
1.原产地证
2.卫生证或者自由销售证明或者植检证
3.厂家质检报告或者第三方检测报告
4.营养成分分析报告
5.生产日期&保质期证明
6.标签彩色照片和翻译件
7.如果是木托盘，木托盘需要有IPPC标识
8.Invoice
9.Packing List
进口青汁流程一般为：
国外发运--收发货人备案---到港后进口报检---出通关单进口报关---海关缴税放行---商检查验贴标签----抽检----提货（还不能销售）----抽检合格后标签备案出备案号----出国内卫生证书（可以销售）
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