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在卫健委发布的《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》征求意见稿中，新增了生物素的功能声称用语，首次将“生物素有助于维持皮肤和毛发健康”写入。
问：生物素是什么呢？
生物素又称维生素H,辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族，B7。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长,发育和正常人体机能健康必要的营养素。
Q1生物素的主要功能有哪些？
（1）保护头发,指甲和皮肤
（2）调节糖尿病人的血糖
（3）改善肥胖
（4）促进胎儿发育
Q2口服美容与生物素市场
在“颜值经济”时代下，消费者开始更加关注自己外形，而以内养外的健康美容方式也日趋受到欢迎。
CBNData《2019口服美容消费趋势报告》显示，护肤,口服美容,美容仪器等于颜值相关的品类都受到消费者的日益关注，带动了相关市场近两年内万亿级的消费增长。
其中，口服美容增速最高，超过了美容仪器,护肤和彩妆，胶原蛋白,葡萄籽,血橙是三大消费者最偏爱的成分。
Q3生物素的普及
生物素相关产品在食品饮料中的应用正在慢慢普及。
从2015年到2019年，含有生物素的食品饮料和膳食补充剂新产品的复合年增长率为15％，主要产品声称为护发护肤护甲。
另外，婴幼儿食品类别是最受欢迎的生物素NPD类别，复合年增长率为15％（全球，2015-2019年）。而膳食补充剂类别的增长速度更快，年复合增长率为23％。增长最快的类别则是汤料，复合年增长率高达117％，不过市场规模很小。
在国外，生物素常与胶原蛋白,透明质酸钠一同作为口服美容产品的成分，被大量应用在护肤护发护甲领域，相信这次国标的更新会更好地促进我国生物素相关口服美容保健品的发展。
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